2007-2017 (10 ans)
Vimoti à Troistorrents - Fournisseur de la Cavagne

La Cavagne est située dans la Vallée d’Illiez, canton du Valais en Suisse. La Vallée, baignée par la Vièze, s’ouvre au-dessus de Monthey et se termine à Champéry ; par le Pas-de-Morgins on accède au Val d’Abondance et à la France. La Cavagne se trouve à Troistorrents, immédiatement au bord de la route principale de la Vallée, à environ 3 km après Monthey.

Depuis fin 2013, un nouveau point de vente a été ouvert à Champéry dans la rue centrale. Elle permet d'être encore plus proche des habitants de la région mais aussi plus proches des gens de passage. Cette Cavagne, plus petite, se concentre plus sur les produits laitiers et carnés. Nous l'appelons LA PETITE CAVAGNE.

Le bâtiment de Troistorrents, dessiné par l’architecte Guillaume Burri, offre une surface commerciale d’environ 100 m2 alliant tradition et modernité. De grands espaces vitrés laissent une large place à la lumière naturelle et à la proximité avec l’extérieur. Le revêtement extérieur en bois de mélèze, se dore sous les rayons du soleil. Il est également équipé d’un laboratoire où les producteurs peuvent élaborer leurs produits dans un cadre fonctionnel et hygiénique.

La Cavagne a été réalisé grâce à la participation financière ainsi qu’à des dons des sociétaires agriculteurs et non agriculteurs. Un remerciement spécial va à la Confédération suisse, au canton du Valais, aux communes de Troistorrents, Val d’Illiez et Champéry, à l’Aide suisse aux Montagnards, ainsi qu’aux Banques Raiffeisen de la Vallée.

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La Cavagne de Troistorrents La Petite Cavagne de Champéry
  FERME JUSQU'AU 1ER JUILLET
Lundi:Fermé                   14h30 - 18h30 Lundi:Fermé
Mardi: 9h30- 12h            14h00 - 18h30 Mardi: 9h- 12h          15h30 - 18h30
Mercredi: 9h30- 12h       14h - 18h30 Mercredi: 9h- 12h      15h30 - 18h30
Jeudi: 9h30- 12h            14h - 18h30 Jeudi: 9h- 12h           15h30 - 18h30
 Vendredi: 9h30- 12h      14h - 18h30  Vendredi: 9h- 12h     15h30 - 18h30
Samedi: 9h30-18h30       non-stop Samedi: 9h- 12h       15h30 - 18h30
Dimanche: 9h30-18h30    non-stop Dimanche: 9h- 12h    15h30 - 18h30