Producteur précédent
Informations
L’artisan des saveurs authentiques
Si vous cherchez des produits qui respirent l’authenticité et le savoir-faire d’antan, ne cherchez plus! Guy Rouiller transforme avec amour les trésors de notre terroir en véritables gourmandises. De ses terrines savoureuses à ses champignons délicatement travaillés, en passant par ses sauces maison et confitures originales, chaque produit raconte une histoire de tradition et de goût.
Chez lui, tout est fait avec patience et respect des ingrédients. Les rillettes de porc et les tripes milanaises rivalisent de caractère avec les confitures de chanterelles au pain d’épices, une vraie curiosité culinaire! Il y a aussi des classiques revisités, comme la sauce tomate au lard fumé ou encore les champignons au naturel prêts à sublimer vos plats.
Guy ne fait pas que des produits, il crée des expériences gustatives. Chaque pot, chaque terrine, chaque épice est un morceau de la Vallée d’Illiez à déguster.
Ses produits:
- Diverses Terrines et Terrines de chasse
- Rillettes de porc
- Tripes milanaise
- Langues de bœuf sauce tomate et cornichon
- Divers produits à base de Champignons,
- Champignons au vinaigre
- Champignons au naturel pour les sauces
- Champignons séchés,
- Sauce aux champignons toute prête
- Bolets à l’huile d’olive et aux épices
- Confiture de chanterelles au pain d’épices
- Diverses sauce tomate
- Sauce tomate au lard fumé
- Sauce tomate basilic
- Sauce bolognaise
- Diverses confitures
- Divers fruits à l’alcool
- Epices à viande pour la grillade
- Epices pour raclette et fondue
- Lard blanc à manger cru
- Guanciale (joue de porc)
- Petits pâtés valaisans
- Divers pâtés en croûte